Nürnberg er en gammel by med storslått arkitektur; mange anlegg ble bygget om etter andre verdenskrig. Lokale håndverkere observerer fortsatt gamle tradisjoner i dag; hjertelig og deilig lokal mat kan smakes til en liten pris.
Start bekjentskapet med Nürnberg med en sightseeingutflukt med en Norsktalende guide. Det er Historical Mile-ruten spesielt for gjester; 1001guide anbefaler å bruke den og se mange lokale attraksjoner. Det er mange vakre gamle templer i byen; det er også verdt å se Mauthalle-bygningen, Nassau-huset, Den hellige ånds sykehus.