Nürnberg er en gammel by med storslået arkitektur; mange faciliteter blev genopbygget efter Anden Verdenskrig. Lokale håndværkere overholder stadig ældgamle traditioner i dag; hjertelige og lækre lokale retter kan smages til en lille pris.
Start dit bekendtskab med Nürnberg med en sightseeingudflugt med en engelsktalende guide. Der er Historical Mile-ruten især for gæster; 1001guide anbefaler at bruge det og se mange lokale attraktioner. Der er mange smukke gamle templer i byen; det er også værd at se Mauthalle-bygningen, Nassau-huset, Helligåndens hospital.